{"id":140,"date":"2019-02-03T02:38:29","date_gmt":"2013-11-20T19:03:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuidardocorpo.com\/blog?p=140"},"modified":"2024-10-03T17:59:46","modified_gmt":"2024-10-03T16:59:46","slug":"alimentacao-saudavel-passa-por-respeitar-algumas-regras-com-disciplina-140","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuidardocorpo.com\/blog\/alimentacao-saudavel-passa-por-respeitar-algumas-regras-com-disciplina-140\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel passa por respeitar algumas Regras com Disciplina"},"content":{"rendered":"

Quando se fala em dietas pensamos logo em comida sem sabor. Afinal o que \u00e9 que podemos comer?<\/p>\n

Adoptar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel n\u00e3o \u00e9 sin\u00f3nimo de pratos sem sabor ou de refei\u00e7\u00f5es rotineiras. A variedade \u00e9 uma regra a seguir quando se fala de h\u00e1bitos alimentares s\u00e3os, pois s\u00f3 assim ter\u00e1 acesso a todos os nutrientes que necessita.
\nLembre-se que uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada deve ser constitu\u00edda maioritariamente por hidratos de carbono (at\u00e9 65% do total de calorias ingeridas) e por quantidades menores de gordura e prote\u00ednas (cada uma n\u00e3o deve ultrapassar os 35% do total cal\u00f3rico di\u00e1rio).<\/p>\n

Quais s\u00e3o as regras alimentares que nos tornar\u00e3o mais saud\u00e1veis?<\/h2><\/ins>\n

1. Coma, no m\u00ednimo, cinco refei\u00e7\u00f5es por dia. Ficar muitas horas sem comer costuma dar mau resultado. Se estiver muito tempo em jejum, na refei\u00e7\u00e3o seguinte ir\u00e1 comer mais e ter\u00e1 tend\u00eancia para seleccionar alimentos menos saud\u00e1veis.<\/p>\n

2. Comece bem o dia com um bom pequeno-almo\u00e7o. \u00c9 a refei\u00e7\u00e3o principal pois quebra longas horas de jejum e fornecer-lhe-\u00e1 energia para todo o dia.<\/p>\n

3. Quantidade n\u00e3o \u00e9 sin\u00f3nimo de qualidade. Reduza o tamanho das por\u00e7\u00f5es ingeridas, pois comer em demasia origina a obesidade e esta traz consigo variad\u00edssimas doen\u00e7as.<\/p>\n

4. D\u00ea prefer\u00eancia aos vegetais e \u00e0 fruta: s\u00e3o ricos em nutrientes essenciais para o organismo, como as fibras, vitaminas e minerais, e n\u00e3o fornecem muitas calorias, visto serem pobres em gordura e em a\u00e7\u00facar. Recomenda-se a ingest\u00e3o de tr\u00eas a cinco por\u00e7\u00f5es por dia.<\/p>\n

\"Alimenta\u00e7\u00e3o<\/a><\/p>\n

5. Coma sopa antes do prato principal. Geralmente, a sua base s\u00e3o os legumes e \u00e9 pobre em gordura.<\/p>\n

6. Prefira as gorduras insaturadas, como o azeite e as que est\u00e3o presentes no peixe e nos frutos secos, pois t\u00eam propriedades anti-inflamat\u00f3rias e antioxidantes.
\nPor sua vez, as gorduras saturadas, que existem sobretudo nos enchidos e na carne vermelha, est\u00e3o relacionadas com o desenvolvimento de doen\u00e7as cardiovasculares e tamb\u00e9m de alguns tipos de cancro.<\/p>\n

Tamb\u00e9m muito prejudiciais para a sa\u00fade s\u00e3o as gorduras vegetais hidrogenadas, presentes nas margarinas, nas bolachas e nos fritos.<\/p>\n

7. Escolha lactic\u00ednios magros em vez de gordos ou meio-gordos, reduzindo assim a ingest\u00e3o de gorduras e ingerindo a mesma quantidade de c\u00e1lcio.<\/p>\n

8. Opte pelas carnes brancas. O peru e o frango t\u00eam menor teor de gordura que as carnes vermelhas, como a de vaca. Quando estiver a comer retire qualquer gordura que esteja vis\u00edvel.<\/p>\n

9. Ingira peixe branco e azul. S\u00e3o ricos em \u00e1cidos gordos essenciais (\u00f3mega 3), que diminuem os n\u00edveis elevados de colesterol e s\u00e3o fundamentais ao bom funcionamento do c\u00e9rebro. O salm\u00e3o, a sardinha e o atum s\u00e3o uma excelente alternativa.<\/p>\n

10. Evite os fritos, que s\u00e3o muito ricos em gordura. Cozinhar de forma saud\u00e1vel \u00e9 f\u00e1cil, para isso basta que aposte em alimentos cozidos, grelhados ou assados no forno ou ent\u00e3o cozinhados a vapor ou escalfados. Nenhuma destas formas de cozinhar necessita de adi\u00e7\u00e3o de gordura na sua confec\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

11. Opte pelos cereais integrais. O p\u00e3o, massa, arroz e cereais t\u00eam mais fibra. Esta faz com que sejam digeridos de forma lenta pelo organismo e induz a saciedade.<\/p>\n

No que bebemos, o que se deve alterar?<\/h2>\n

12. Substitua as bebidas gasificadas e bebidas alco\u00f3licas pela \u00e1gua, sumos naturais ou ch\u00e1, mas sempre sem adicionar a\u00e7\u00facar. Assim, ingere menos calorias.
\nLembre-se que o a\u00e7\u00facar, nutriente no qual s\u00e3o ricas as bebidas com g\u00e1s e os doces, provoca picos altos de glicemia e o aumento de secre\u00e7\u00e3o de insulina e transforma-se rapidamente em gordura no organismo.<\/p>\n

13. Reduza a quantidade de sal que usa para temperar a comida e evite refei\u00e7\u00f5es pr\u00e9-cozinhadas, muito ricas em s\u00f3dio.
\nA Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade recomenda que n\u00e3o se ingira mais de 5 g por dia, pois o sal est\u00e1 associado \u00e0 hipertens\u00e3o e, consequentemente, \u00e0s doen\u00e7as cardiovasculares, para al\u00e9m de provocar a reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n

A nossa vida \u00e9 uma correria, muitas vezes engolimos a refei\u00e7\u00e3o, nem temos tempo para a mastigar e sem sabermos o que estamos a comer…<\/h2>\n

14. Planeie as suas refei\u00e7\u00f5es atempadamente. Pode, por exemplo, fazer menus
\nsemanais, assim n\u00e3o ter\u00e1 a tenta\u00e7\u00e3o de comer alimentos pr\u00e9-cozinhados, geralmente pouco saud\u00e1veis.<\/p>\n

15. Mastigue lentamente todos os alimentos. Assim, melhora o processo digestivo e d\u00e1 tempo ao c\u00e9rebro de receber a informa\u00e7\u00e3o de saciedade. Em m\u00e9dia, este processo demora 20 minutos desde o in\u00edcio da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Assim \u00e9 f\u00e1cil emagrecer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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