A vitamina B6, regularmente designada de piridoxina, é uma vitamina muito importante para o corpo, uma vez que o ajuda a transformar os alimentos na energia que necessita para funcionar adequadamente. Contudo, não se limita a ter essa função, uma vez que também ajuda o corpo a combater infeções, sendo igualmente essencial para as mulheres grávidas ou que se encontram a amamentar, para ajudar os seus bebés a desenvolverem-se normalmente.
Uma potencial carência desta vitamina no corpo pode despoletar alguns problemas, quer psicológicos, quer físicos, que poderão ser evitados mediante a adoção de uma alimentação equilibrada e saudável. Uma vez que a vitamina B6 faz parte de um conjunto de 8 vitaminas B, muitas pessoas não estão familiarizadas com os seus efeitos benéficos para a saúde.
Benefícios da vitamina B6
Esta vitamina solúvel em água tem, contudo, vários benefícios para a saúde, razão pela qual a sua integração no seu plano alimentar quotidiano não deve ser descurada. Vejamos os principais:
Alivia os sintomas da Síndrome Pré-Menstrual – Segundo alguns estudos, esta vitamina ajuda a aliviar sintomas da Síndrome Pré-Menstrual, uma vez que promove a eliminação de excesso de estrogénio.
Ajuda a artrite reumatóide – Níveis baixos desta vitamina são, muitas vezes, associados à artrite reumatóide, sendo que algumas pesquisas científicas sugerem mesmo que as pessoas que sofrem deste problema necessitam de doses mais elevadas, uma vez que a inflamação crónica pode baixar os seus níveis.
Combate a depressão – Esta vitamina ajuda o seu corpo a produzir serotonina e, como os baixos níveis de serotonina estão associados à depressão, julga-se que esta vitamina ajuda a combater a depressão.
Previne as doenças cardíacas – As pessoas que não tomam as doses recomendadas desta vitamina podem ter um risco acrescido de sofrerem de doenças cardíacas, uma vez que os níveis da homocisteína podem baixar.
Reduz as náuseas durante a gravidez – Alguns estudos efetuados sugerem que uma dose diária desta vitamina ajuda a reduzir sintomas típicos da gravidez, como é o caso das náuseas e vómitos.
Cuidados a ter com o consumo de vitamina B6
Para poder colher todos os benefícios associados à vitamina B6, é importante que a tome numa dosagem apropriada, a qual pode variar de forma significativa, de acordo com a idade da pessoa em causa. De qualquer das formas, os adultos, com uma idade compreendida entre os 19 e os 50 anos, devem tomar cerca de 1.3 miligramas de forma quotidiana, mas os valores mudam, se tiver menos idade ou, pelo contrário, se tiver mais do que 50 anos ou sofrer de determinadas condições médicas, como a anemia.
Uma potencial deficiência desta vitamina pode causar diversos problemas de saúde, afetando, por exemplo, os nervos, a pele, bem como o sistema circulatório. Existem vários grupos de risco que estão mais sujeitos a esta deficiência, nomeadamente pessoas com problemas de alcoolismo, problemas nos rins, tiróide hiperativa, entre outros, pelo que as mesmas deverão estar particularmente atentas aos seus níveis no corpo.
Fontes de vitamina B6
De modo a incluir esta vitamina no seu plano alimentar, naturalmente, é essencial saber de antemão quais são as fontes da mesma. Nesse sentido, em termos de alimentos, existem várias fontes ricas em vitamina B6, como é o caso dos cereais, os legumes, os vegetais, nomeadamente as cenouras ou espinafres, o leite, o queijo, os ovos, fígado, frutas não cítricas e mesmo a farinha integral.
Esta vitamina está também disponível sob a forma de suplementos vitamínicos, porém, optando por uma dieta equilibrada e que integre alimentos que têm naturalmente esta vitamina, normalmente, não necessita de recorrer a quaisquer tipos de suplementos, exceto quando tal for indicado pelo seu médico.