Introdução A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é um nutriente essencial para o corpo humano. Ela desempenha um papel crucial em diversas funções vitais, desde a produção de glóbulos vermelhos até a saúde do sistema nervoso e a função … [Ler mais ...]
A Linhaça Ameniza a Diabetes e Diminui os Afrontamentos
A linhaça é a semente proveniente do linho e, atualmente, está presente em diversos alimentos que consumimos no nosso quotidiano, o que contribui de forma decisiva para a sua popularidade. Contudo, trata-se também de um ingrediente com alto valor … [Ler mais ...]
Será que os aminoácidos podem ser consumidos por todos?
Os aminoácidos tanto podem ser produzidos pelo corpo (sendo não essenciais), como podem ser obtidos a partir da alimentação (sendo essenciais). Estas moléculas têm bastante importância, porque, entre outras vantagens, contribuem para o ganho de massa … [Ler mais ...]
As vantagens para a saúde do uso de espinheira santa
Usar espinheira santa (Maytenus ilicifolia) como remédio para a nossa saúde faz muito mais do que alguns fármacos, podendo até ser a solução para muitos problemas de saúde. É natural da região sul do Brasil e é muito utilizada na medicina popular … [Ler mais ...]
Quais são as principais vantagens do consumo de ovo?
É longa a lista de nutrientes que compõem o ovo: desde proteína a potássio, passando pelo fósforo, pelo zinco, pelo manganês, pelo ácido fólico… Com tanta riqueza de componentes, é óbvio que é igualmente comprida a lista de vantagens do consumo de … [Ler mais ...]