O nome popular português aponta para a árvore errada. Se procurar «amieiro» encontra outra espécie, de outra família — é um dos casos em que o nome comum atrapalha a identificação. Esta página foi reescrita. Antes descrevia o que se dizia que esta … [Ler mais ...]
Plantas e Ervas
Almeirão e chicória: a mesma planta, e o café que dela se fez
A endívia branca é esta planta cultivada no escuro. Forçar a raiz a rebentar sem luz produz um cogulho pálido e menos amargo — é a mesma espécie do almeirão azul das bermas. Esta página foi reescrita. Antes descrevia o que se dizia que esta planta … [Ler mais ...]
Alfavaca e manjericão: o mesmo, ou não?
Não se corta uma folha aqui e outra ali: corta-se o topo do ramo acima de um par de folhas, e a planta ramifica. É a diferença entre um manjericão que dura duas semanas e um que dura todo o verão. Esta página foi reescrita. Antes descrevia o que se … [Ler mais ...]
Alfazema e lavanda: quais são as portuguesas
O mel de rosmaninho português vem de uma Lavandula, não do alecrim — apesar de «rosmaninho» soar a Rosmarinus. É uma das confusões de nome comum mais consequentes da flora portuguesa, porque tem valor comercial. Esta página foi reescrita. Antes … [Ler mais ...]
Alfafa: a cultura que alimenta gado e fixa azoto
É uma das plantas que melhoram o solo em que crescem. Fixa azoto atmosférico através de bactérias nas raízes, e é por isso que entra em rotação de culturas — o valor dela está tanto no que deixa como no que produz. Esta página foi reescrita. Antes … [Ler mais ...]